Foto: Getty Images
A colina, um nutriente encontrado em ovos, no frango e na soja, protege o
cérebro contra o envelhecimento — é o que indica o periódico americano
The American Journal of Clinical Nutritional.
Segundo os pesquisadores, pessoas que ingeriram mais colina se saíram
melhor em testes de memória, o que poderia significar um menor risco
para desenvolver doenças ligadas ao cérebro. Tente ingerir 425 mg do
nutriente por dia — equivale a dois ovos cozidos e uma xícara e meia de
soja verde.
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